ข้าวเจ้าหอมมะลิ กรมการข้าว สำหรับปลูกนาปี 2568 และ นาปรัง/นอกฤดู2568ปลูกได้ภายใน 15 ธค. 68
#พันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 (Khao Dawk Mali 105)
รับรองสายพันธุ์ เมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2502 – นิยมปลูกในฤดูนาปี จะมีกลิ่นหอมมาก เมื่อพบภาวะน้ำแห้งและอากาศเย็น – เป็นข้าวที่ไวต่อช่วงแสง (จะออกดอกเฉพาะช่วงกลางวันสั้น กลางคืนยาว และมีอากาศเย็น) เป็นข้าวหนัก คุณภาพดี – เริ่มเก็บเกี่ยวได้ประมาณกลางเดือน พฤศจิกายนเป็นต้นไป(อายุจนเก็บเกี่ยวประมาณ 120 วัน) – ทนต่อสภาพดินเค็ม ดินเปรี้ยว และทนความแห้งแล้ง ได้ดี – พื้นที่แนะนำในการปลูก ภาคอิสานและเหนือตอนบน – เป็นข้าวนุ่ม(ปริมาณ อะมิโลสต่ำคือประมาณ 12-17%) เมื่อหุงสุกทีกลิ่นหอมคล้ายใบเตย แม้ตอนข้าวสุกและเย็นยังคงความหอมนุ่ม – หากเก็บเป็นข้าวเปลือกเมือนำมาสีเป็นข้าวสารก็ยังคงความนุ่มหอมไว้ได้
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์